Liste des ingrédients
- Conchiglie
- Morilles entières
- crème liquide
- sel / poivre
- 6 personnes
- 20
- 2 produits Patrigel
Préparation
Passer les morilles entières sous un filet d’eau froide afin d’éliminer les éventuelles particules sableuses restées coincées dans les alvéoles. Faire suer les morilles dans une poêle chaude et retirer l’eau de cuisson. Ajouter ensuite un peu de beurre et faire cuire à feu doux pendant environ 13 minutes en remuant régulièrement.
Dans un wok, verser la crème, ajouter les conchiglie encore surgelées, les morilles, saler, poivrer et poursuivre la cuisson à feu moyen pendant 7 minutes environ.
Les produits Patrigel
Bonne dégustation !
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