- 6 personnes
- 40
- 3 produits Patrigel
Préparation
Sans décongélation préalable, faire revenir le trio de poivrons dans de l’huile d’olive pendant 5 bonnes minutes en remuant régulièrement. Y ajouter ensuite quelques cubes d’ail, ainsi que quelques lamelles d’oignons (quantité à déterminer en fonction des goûts de chacun) et la feuille de laurier.
Laisser confire à feu doux pendant 35 minutes.
Saler, poivrer et déguster !
Les produits Patrigel
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Ail coupé surgelé
Les gousses d’ail sont récoltées, lavées, triées, coupées et blanchies avant surgélation IQF. Ce produit, facile d’utilisation, s’incorporera parfaitement à l’ensemble de vos préparations tout en conservant entièrement ses arômes grâce à son sachet ZIP. L’ail est parfait pour relever le goût de vos plats.
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Oignons blancs émincés surgelés Bio
La gamme Bio de PATRIGEL offre un assortiment d’herbes aromatiques, comme l’oignon blanc, surgelées de haute qualité, dédié à ceux qui sont particulièrement sensibles à l’ensemble du processus de culture et de transformation des matières premières. La certification biologique comprend le contrôle des processus de production afin d’assurer, à chaque étape de la réalisation du produit, l’absence totale de produits chimiques et le respect d’une sensibilité éthique et morale.
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Trio de poivrons surgelés en lamelles
Les lamelles de poivrons rouges, verts et jaunes surgelés sont un choix judicieux pour vos recettes. Non seulement ils ajoutent une explosion de couleurs à vos plats, mais ils offrent aussi une saveur intense. Ces poivrons sont pré-découpés et prêts à l’emploi, ce qui vous fait gagner du temps en cuisine. De plus, comme ils sont surgelés, ils conservent leur fraîcheur et leurs nutriments. Utilisez-les dans vos sautés, vos salades, vos pizzas ou vos plats mijotés pour un repas sain et coloré. Avec les lamelles de poivrons surgelés, ajoutez une touche de gourmet à votre cuisine quotidienne.
Bonne dégustation !
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