Les gousses d’ail sont récoltées, lavées, triées, coupées et blanchies avant surgélation IQF. Ce produit, facile d’utilisation, s’incorporera parfaitement à l’ensemble de vos préparations tout en conservant entièrement ses arômes grâce à son sachet ZIP. L’ail est parfait pour relever le goût de vos plats.
Utiliser comme une herbe fraîche directement dans vos plats ou vos préparations. Afin de conserver toute la saveur du produit, replacer immédiatement le sachet au congélateur.
| Origine | |
|---|---|
| Dimensions | 4×4 mm |
| DLUO | 30 mois |
| Energie (pour100g) | 41 kcal / 174 kJ |
| Matière grasses (pour100g) | < 0,1 g |
| Acides gras saturés (pour100g) | < 0,1 g |
| Glucides (pour100g) | 9,8 g |
| Sucres (pour100g) | 3,1 g |
| Fibres alimentaires (pour100g) | 3,2 g |
| Protéines (pour 100g) | 1,9 g |
| Sel (pour100g) | 0,05 g |
| Conditionnement | 4 x 2,5 kg, 5 x 1 kg, 8 x 250 g, 1 x 10 kg |
