Nouilles Udon 175 g surgelé IQF

Les udons sont, avec les soba, les pâtes les plus consommées au Japon. Elles sont préparées avec de la farine de blé tendre. Les nouilles udon peuvent se consommer chaudes ou froides.

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Préparation

Préparation froide ou chaude

  • Au réfrigérateur

    Au réfrigérateur

    Pour un emploi immédiat, décongeler le produit dans de l’eau tiède ou au réfrigérateur pendant 2h dans son sachet.

  • A la poêle

    A la poêle

    A faire revenir 4 minutes à feu moyen dans une sauce déjà chaude.

  • A la casserole

    A la casserole

    Plonger les pâtes 75 secondes dans de l’eau chaude à 95°C légèrement salée.

Recettes

Informations complémentaires

Conditionnement

1 x 5 kg