Liste des ingrédients
- 8 fonds d’artichauts surgelés
- Ciboulette et persil hachés
- 50 g de crème fraîche
- 250 g de grosses crevettes cuites
- 1 filet de citron
- sel et poivre
- 4 personnes
- 15
- 3 produits Patrigel
Préparation
Plongez les fonds d’artichauts encore surgelés dans une casserole d’eau bouillante et laissez cuire pendant environ 8 minutes.
Pendant ce temps, décortiquez les crevettes, faites-les revenir à feu doux dans une poêle avec du beurre.
Une fois vos crevettes bien dorées, ajoutez la crème fraîche et le filet de citron hors du feu.
Sortez vos fonds d’artichaut de la casserole, les égoutter afin de les débarrasser d’un maximum d’eau.
Garnissez les ensuite de crevettes, nappez de sauce beurre / crème fraîche / citron et saupoudrez de ciboulette et de persil hachés.
Servez bien chaud et… dégustez !
Les produits Patrigel
Bonne dégustation !
Envie de voir plus de contenu ? Rendez-vous sur nos réseaux sociaux :
