Risotto aux potirons grillés

Préparation des ingrédients : Sortez tous les ingrédients du congélateur et laissez-les décongeler légèrement.

Cuisson du potiron : Dans une poêle, faites fondre une noix de beurre à feu moyen. Ajoutez les morceaux de potiron grillés surgelés et faites-les revenir jusqu’à ce qu’ils soient dorés et tendres. Réservez.

Préparation du risotto : Dans la même poêle, ajoutez un peu de beurre et faites revenir les oignons surgelés jusqu’à ce qu’ils soient translucides.

Ajout du risotto : Ajoutez le risotto au fromage surgelé aux oignons et faites cuire pendant 5 minutes. Mélangez régulièrement pour éviter que le risotto ne colle à la poêle.

Assemblage : Une fois le risotto remis à température, incorporez délicatement les morceaux de potiron grillés.

Finition : Saupoudrez de persil haché surgelé et mélangez légèrement pour répartir le persil dans le risotto.

Service : Servez chaud et savourez ce délicieux risotto aux saveurs automnales. Bon appétit !